Chifteluțe vegetale cu cartofi la cuptor

1. Punem la fiert timp de 15-20 de minute 1 kg de cartofi cu un vârf de linguriță de sare. După ce au fiert, îi scurgem și amestecăm cu 30 g margarină și felii de cașcaval vegetale până obținem o compoziție elastică. Pregătim compoziția pentru chiftele alcătuită din tocata vegetală, ceapă și felii vegetale de cașcaval, pe care o amestecăm bine până se omogenizează. Din compoziția cu cartof formăm niște bulete pe care le așezăm în tavă și pe care le turtim în centru unde vom așeza chiftele din tocata Verdino. Punem la cuptor timp de 20 de minute la 200°C. Scoatem tava și punem câte o lingură de sos de roșii deasupra chiftelelor, iar apoi presărăm cașcaval vegetal și bacon vegetal și mai lăsăm la cuptor timp de 10 minute la 180°C.